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✨ Macaronis farcis aux trompettes, chanterelles et ✨ Macaronis farcis aux trompettes, chanterelles et cèpes, délicatement accompagnés d’une crème de girolles au foie gras… Une entrée toute en finesse, imaginée pour les dîners d’Olivia & Mickaël en novembre, où l’automne se raconte en saveurs réconfortantes. 📸 Swipe pour plonger dans l’ambiance de nos soirées : la grande tablée, la cheminée qui flambe, les matières chaleureuses, la lumière douce… Chez nous, chaque dîner est une parenthèse où l’on partage plus qu’un repas. 📍 Olivia & Mickaël Féval – entre nous 🌿 Maison de cuisine vivante et de partage. 184 route de Calas – 13320 Bouc-Bel-Air 📞 04 42 93 29 60 🌐 www.oliviaetmickaelfeval.com #OliviaEtMickaelFeval #EntreNous #MaisonDeCuisine cuisineVivante CuisineDePartage MenuDeSaison SaveursDAutomne ChampignonsDeSaison MacaronisFarcis CuisineGourmande GastronomieProvençale BoucBelAir AixEnProvence ProvenceLifestyle MyProvence ArtDeRecevoir GrandeTablée FeuDeCheminée CuisineEtEmotion
Il y a des voyages auxquels on est simplement heur Il y a des voyages auxquels on est simplement heureux de participer. Celui-ci nous échappait depuis quelques années, faute de pouvoir se libérer. Alors, cette année, lorsque l’équipe de @sebastienglacon a mentionné « voyage Billecart », il ne nous a pas fallu plus de quelques minutes pour répondre un grand oui ! Que dire de ces 24 heures ? Peut être que nous n’étions pas tout à fait prêts… A coup sûr, qu'il nous a fallu plusieurs jours pour atterrir, pour laisser derrière nous le groupe de personnes fabuleuses qui nous accompagnaient, les bulles et les explications incroyables reçues de passionnés, mais aussi la transmission du propriétaire lui-même de cette maison de champagne, où précision et perfection semblent avoir été inventées pour — et par — elle. À ce stade, nous avions juste envie de rendre hommage : – à @champagne_billecart_salmon pour cet accueil de haute volée – à @ericbuiron pour nous avoir, entre autres, perdus dans un testing à l’aveugle aussi impossible que délicieux, – à @sebastienglacon et @brunodukan pour nous avoir conviés à cette parenthèse enchantée, – et à nos collègues et amis pour tous les fous rires et les merveilleux moments partagés !
Le mois de décembre commence en beauté avec une so Le mois de décembre commence en beauté avec une soirée Wine Cheese & Pâté en croûte en collaboration avec @jero_wines ! Une soirée concue comme un prélude des fêtes qui arrivent ! Découvrez sans plus tarder l'accord proposé pour cette soirée d'exception ! 📍 Olivia & Mickaël Féval – entre nous 🌿 184 route de Calas – 13320 Bouc-Bel-Air 📞 04 42 93 29 60 🌐 www.oliviaetmickaelfeval.com Une expérience intimiste, vivante et gourmande, à savourer autour d’une grande tablée, comme à la maison… juste bien, entre nous. #OliviaEtMickaelFeval #EntreNous #MenuDeSaison #CuisineVivante #GastronomieProvençale #BoucBelAir #AixEnProvence #MyProvence #SaveursDAutomne #DînerGourmand #FeuDeCheminée #ArtDeLaTable #RestaurantProvence #CuisineEtEmotion #MaisonDeCuisine
Retour sur une belle soirée d’automne, autour d’un Retour sur une belle soirée d’automne, autour d’un grand classique revisité par Mickaël : le Pithiviers de faisan. Doré au miel, nappé d’une sauce au Vieux Marc de Bandol du Château de Pibarnon 1998 — un pur moment de partage et de gourmandise. Et pour finir, quelques madeleines à peine sorties du four. 🍂✨ Et demain, place à notre second dîner d'automne, autour du vol au vent ! 📍 Olivia & Mickaël Féval – entre nous 🌿 184 route de Calas – 13320 Bouc-Bel-Air 📞 04 42 93 29 60 🌐 www.oliviaetmickaelfeval.com Une expérience intimiste, vivante et gourmande, à savourer autour d’une grande tablée, comme à la maison… juste bien, entre nous. #OliviaEtMickaelFeval #EntreNous #MenuDeSaison #CuisineVivante #GastronomieProvençale #BoucBelAir #AixEnProvence #MyProvence #SaveursDAutomne #DînerGourmand #FeuDeCheminée #ArtDeLaTable #RestaurantProvence #CuisineEtEmotion #MaisonDeCuisine #OliviaEtMickaelFeval #DinersDAutomne #CuisineDeSaison #Pithiviers #Madeleines
Qui a déjà mangé un vrai Vol-au-Vent ? 🍂 Retour au Qui a déjà mangé un vrai Vol-au-Vent ? 🍂 Retour aux grands classiques chez Olivia & Mickaël Féval 🍂 Cet automne, on avait envie de revenir à nos racines. De retrouver ces plats canailles, généreux et vrais, qui réchauffent le cœur autant que l’assiette. Le vendredi 14 novembre à partir de 20h, partagez un dîner d’automne autour du vol-au-vent — une expérience intimiste, vivante et gourmande, à savourer autour d’une grande tablée, comme à la maison… juste bien, entre nous. 📍 Olivia & Mickaël Féval – entre nous 🌿 184 route de Calas – 13320 Bouc-Bel-Air 📞 04 42 93 29 60 🌐 www.oliviaetmickaelfeval.com #OliviaEtMickaelFeval #EntreNous #MenuDeSaison #CuisineVivante #GastronomieProvençale #BoucBelAir #AixEnProvence #MyProvence #SaveursDAutomne #DînerGourmand #FeuDeCheminée #ArtDeLaTable #RestaurantProvence #CuisineEtEmotion #MaisonDeCuisine
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🎄 La magie des fêtes s’invite chez Olivia & Mickaël Féval !

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Nos mets à emporter pour les 24/25 et 31 décembre sont disponibles sur commande.
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