Olivia&

Mickaël Féval

Olivia et Mickael Féval - entre nous

Après huit années à vous recevoir dans notre restaurant étoilé, niché au cœur du centre historique d’Aix-en-Provence, nous entamons aujourd’hui une nouvelle aventure

Nous vous invitons à découvrir une gastronomie qui célèbre les fondamentaux de la restauration :
la qualité, l’accueil chaleureux, le sur-mesure et le partage.

Guidés par ces quatre valeurs cardinales, nous vous convions à explorer une approche gastronomique inédite, à la fois singulière et intime, à nos côtés. Et pour cela, nous avons décidé de vous ouvrir les portes d’un lieu qui incarne notre art de vivre : notre maison. 

 

Nos prestations

notre table de chef olivia et mickael feval

LA TABLE
DU CHEF

Plongez dans une expérience gastronomique d’exception, dans l’intimité de notre bastide provençale idéalement située entre Aix et Marseille.

chef a domicile olivia et mickael feval

CHEF
À DOMICILE

Pour un déjeuner ou un dîner sur mesure, confiez nous vos envies, nous vous proposerons une expérience unique et clé en main, chez vous, chez nous ou ailleurs.

evenements hors les murs olivia et mickael feval

EVÉNEMENTS
HORS LES MURS

Participez à nos événements hors les murs dans des lieux atypiques et merveilleux de Provence ou au milieu des vignes.

feuilles blanches olivia et mickael feval
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Nos ambiances

Soirées d’hiver
au coin du feu

picto cheminee olivia et mickael feval

Cocktails dinatoires
élégants en plein air

picto cocktail olivia et mickael feval

Soirée wine and cheese
& paté en croûte

picto vins fromage olivia et mickael feval

Cours de cuisine
suivis de dégustation

picto cours de cuisine olivia et mickael feval

Offrant une diversité de possibilités, du confort d’une soirée d’hiver au coin du feu à déguster des menus mettant à l’honneur la truffe ou les champignons, aux cocktails dinatoires élégants en plein air, en passant par des cours de cuisine suivis de dégustations dans notre cuisine d’été, ce mas idéalement situé entre Marseille et Aix-en-Provence vous promet une expérience unique.

Entrer chez nous, c’est opter pour une expérience intime, limitée à une trentaine de convives, imprégnée d’authenticité, d’innovation et de passion. 

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olivia et mickael feval
feuilles olivia et mickael feval

Entre nous

 

Fort de trente ans d’expérience dans le monde de la gastronomie, Mickaël a un parcours prestigieux. Après avoir perfectionné son art aux côtés de figures emblématiques telles que Bernard Loiseau, Bruno Ogier, Eric Briffard, Antoine Westermann, il a brillé à Paris, au Restaurant Antoine, décrochant ainsi sa première étoile. Enfin, il a élu domicile à Aix-en-Provence, ouvrant son propre établissement aux côtés d’Olivia, avec laquelle il a obtenu très rapidement une étoile au Guide Michelin.

Le parcours atypique d’Olivia avec sa reconversion après 14 ans de droit et ses huit années d’expertise au restaurant Mickaël Féval ont façonné son sens de l’accueil si personnalisé et ses accords metsvins délicats.

Que ce soit chez nous, au cœur des vignes chez nos amis vignerons, au milieu des champs de lavande ou face à la Méditerranée, nous souhaitons vous proposer des soirées gastronomiques mémorables.

Aujourd’hui, nous souhaitons renouer avec l’essence même de la gastronomie, afin de vous offrir une expérience culinaire authentique et sophistiquée, ancrée dans nos valeurs et notre passion pour la cuisine.