Olivia&
Mickaël Féval
Une maison gastronomique intimiste entre Aix-en-Provence et Marseille
Après huit années étoilées au cœur d’Aix-en-Provence, nous avons choisi d’ouvrir les portes de notre maison à Bouc-Bel-Air pour proposer une cuisine plus vivante, plus intime et tournée vers le partage.
Chez nous, chaque dîner célèbre l’essentiel :
la qualité, l’accueil chaleureux, le sur-mesure et le plaisir de recevoir.
Une maison pensée pour des expériences chaleureuses et sur mesure, du dîner intimiste aux réceptions privées.
Vivre entre nous
LES SOIRÉES ENTRE NOUS
Des soirées gastronomiques intimistes à Bouc-Bel-Air, entre Aix-en-Provence et Marseille, imaginées autour du partage et d’une cuisine vivante, inspirée des saisons.
Le vendredi et le samedi, découvrez nos menus dégustation dans l’atmosphère chaleureuse de notre maison.
Le jeudi, vivez une version plus libre et conviviale avec nos soirées Wine, Cheese & Pâté en Croûte Club.
PRIVATISEZ « ENTRE NOUS »
Privatisez notre Bastide Provençale pour vos déjeuners, dîners privés et événements sur mesure près d’Aix-en-Provence.
Chez Olivia & Mickaël Féval, chaque réception est pensée comme une expérience chaleureuse et personnalisée, de 10 à 40 convives.
Un lieu intimiste, une cuisine de chef étoilé et un accueil sur mesure pour des moments inoubliables.
LES COURS DE CUISINE
«ENTRE NOUS»
Partagez un cours de cuisine particulier aux côtés du chef étoilé Mickaël Féval dans notre maison à Bouc-Bel-Air.
Préparation des mets, gestes de chef, dégustation et accords soigneusement sélectionnés : une immersion conviviale et gourmande à vivre en petit comité.
Prolongez l’expérience avec un déjeuner sur mesure.
LE CHEF ÉTOILÉ À DOMICILE
Offrez à vos invités une expérience gastronomique sur mesure chez vous ou dans le lieu de votre choix, entre Aix-en-Provence, Marseille et la Provence.
Mickaël Féval imagine un menu personnalisé et apporte l’exigence d’une cuisine étoilée directement à votre table.
Nos ambiances
Soirées d’hiver
au coin du feu
Cocktails dinatoires
élégants en plein air
Soirée wine and cheese
& paté en croûte
Cours de cuisine
suivis de dégustation
Offrant une diversité de possibilités, du confort d’une soirée d’hiver au coin du feu à déguster des menus mettant à l’honneur la truffe ou les champignons, aux cocktails dinatoires élégants en plein air, en passant par des cours de cuisine suivis de dégustations dans notre cuisine d’été, ce mas idéalement situé entre Marseille et Aix-en-Provence vous promet une expérience unique.
Entrer chez nous, c’est opter pour une expérience intime, limitée à une trentaine de convives, imprégnée d’authenticité, d’innovation et de passion.
Entre nous
Fort de trente ans d’expérience dans le monde de la gastronomie, Mickaël a un parcours prestigieux. Après avoir perfectionné son art aux côtés de figures emblématiques telles que Bernard Loiseau, Bruno Ogier, Eric Briffard, Antoine Westermann, il a brillé à Paris, au Restaurant Antoine, décrochant ainsi sa première étoile. Enfin, il a élu domicile à Aix-en-Provence, ouvrant son propre établissement aux côtés d’Olivia, avec laquelle il a obtenu très rapidement une étoile au Guide Michelin.
Le parcours atypique d’Olivia avec sa reconversion après 14 ans de droit et ses huit années d’expertise au restaurant Mickaël Féval ont façonné son sens de l’accueil si personnalisé et ses accords metsvins délicats.
Que ce soit chez nous, au cœur des vignes chez nos amis vignerons, au milieu des champs de lavande ou face à la Méditerranée, nous souhaitons vous proposer des soirées gastronomiques mémorables.
Aujourd’hui, nous souhaitons renouer avec l’essence même de la gastronomie, afin de vous offrir une expérience culinaire authentique et sophistiquée, ancrée dans nos valeurs et notre passion pour la cuisine.