Olivia&
Mickaël Féval
Après huit années à vous recevoir dans notre restaurant étoilé, niché au cœur du centre historique d’Aix-en-Provence, nous entamons aujourd’hui une nouvelle aventure.
Nous vous invitons à découvrir une gastronomie qui célèbre les fondamentaux de la restauration :
la qualité, l’accueil chaleureux, le sur-mesure et le partage.
Guidés par ces quatre valeurs cardinales, nous vous convions à explorer une approche gastronomique inédite, à la fois singulière et intime, à nos côtés. Et pour cela, nous avons décidé de vous ouvrir les portes d’un lieu qui incarne notre art de vivre : notre maison.
Nos prestations
LES SOIRÉES ENTRE NOUS
Plongez dans une expérience gastronomique unique avec nos dîners du vendredi et samedi, où saveurs raffinées et moments de partage s’invitent autour de notre table d’hôtes.
Le jeudi, laissez-vous tenter par une ambiance plus décontractée avec notre « Wine, Cheese & Pâté en Croûte Club » : un cocktail dînatoire convivial, à savourer aussi bien en intérieur qu’en extérieur.
PRIVATISEZ « ENTRE NOUS »
Chez Olivia & Mickaël Féval, chaque repas devient une expérience unique. Nous vous accueillons dans un cadre intimiste et convivial, de 10 à 40 personnes, pour des repas sur mesure adaptés à vos besoins. Que ce soit pour un déjeuner ou dîner d’équipe ou un événement spécial, nous créons des moments inoubliables autour de vos repas.
LES COURS DE CUISINE
«ENTRE NOUS»
Vivez une expérience culinaire unique aux côtés du chef Mickaël Féval lors d’un cours de cuisine exclusif, suivi d’une dégustation des mets préparés, accompagnés de vins soigneusement sélectionnés. Prolongez l’expérience avec un déjeuner sur mesure.
LE CHEF ÉTOILÉ À DOMICILE
Vous souhaiter organiser un événement chez vous ou dans un cadre enchanteur, nous sommes là pour sublimer chaque instant. Confiez-nous vos désirs, et laissez-nous tisser l’étoffe d’un événement d’exception. Déplacement sur le lieu de votre choix (chez vous, dans un domaine) avec services et ustensiles. Création du menu sur mesure et service élégant clé en main.
Nos ambiances
Soirées d’hiver
au coin du feu
Cocktails dinatoires
élégants en plein air
Soirée wine and cheese
& paté en croûte
Cours de cuisine
suivis de dégustation
Offrant une diversité de possibilités, du confort d’une soirée d’hiver au coin du feu à déguster des menus mettant à l’honneur la truffe ou les champignons, aux cocktails dinatoires élégants en plein air, en passant par des cours de cuisine suivis de dégustations dans notre cuisine d’été, ce mas idéalement situé entre Marseille et Aix-en-Provence vous promet une expérience unique.
Entrer chez nous, c’est opter pour une expérience intime, limitée à une trentaine de convives, imprégnée d’authenticité, d’innovation et de passion.
Entre nous
Fort de trente ans d’expérience dans le monde de la gastronomie, Mickaël a un parcours prestigieux. Après avoir perfectionné son art aux côtés de figures emblématiques telles que Bernard Loiseau, Bruno Ogier, Eric Briffard, Antoine Westermann, il a brillé à Paris, au Restaurant Antoine, décrochant ainsi sa première étoile. Enfin, il a élu domicile à Aix-en-Provence, ouvrant son propre établissement aux côtés d’Olivia, avec laquelle il a obtenu très rapidement une étoile au Guide Michelin.
Le parcours atypique d’Olivia avec sa reconversion après 14 ans de droit et ses huit années d’expertise au restaurant Mickaël Féval ont façonné son sens de l’accueil si personnalisé et ses accords metsvins délicats.
Que ce soit chez nous, au cœur des vignes chez nos amis vignerons, au milieu des champs de lavande ou face à la Méditerranée, nous souhaitons vous proposer des soirées gastronomiques mémorables.
Aujourd’hui, nous souhaitons renouer avec l’essence même de la gastronomie, afin de vous offrir une expérience culinaire authentique et sophistiquée, ancrée dans nos valeurs et notre passion pour la cuisine.