De temps en temps, Mickaël délaisse le menu du moment pour imaginer un dîner autour d’un produit, d’un plat ou simplement d’une envie de cuisine.

Ces Dîners Éphémères n’existent que le temps d’une soirée : une date, un menu spécialement imaginé pour l’occasion et le plaisir de vous retrouver autour de notre grande table.

Pour ce deuxième rendez-vous, Mickaël vous propose un menu aux saveurs résolument automnales :

Œuf parfait, déclinaison de topinambours et noisettes torréfiées

Blanquette de veau, petits légumes d’automne et mousseline de pommes ratte

Profiteroles au chocolat

Menu en 3 temps — 75 € par personne, hors boissons

Comme toujours chez Olivia & Mickaël Féval – entre nous, Olivia pourra vous accompagner dans le choix des vins afin de prolonger l’expérience et imaginer les accords qui feront écho à la cuisine de Mickaël.

Cette fois, le dîner se déroulera à l’intérieur de la maison, dans l’atmosphère chaleureuse de nos grandes tables d’hôtes.

🗒️ Informations importantes :

• Merci de nous informer impérativement à l’avance de toute intolérance ou allergie alimentaire, afin que nous puissions adapter le menu.

• Les réservations sont annulables jusqu’à 24 heures à l’avance.

• Le nombre de places étant très limité, nous vous remercions de nous prévenir impérativement en cas d’empêchement dans ce déla