Nous vous proposons une soirée dédiée à la découverte, autour du fromage, des charcuteries réalisées par le chef Mickaël Féval et des vins Sélectionnés par Olivia, en collaboration avec les Bières Aix Pression, dont le propriétaire viendra vous présenter toutes ses bières mais aussi sa toute dernière, réalisée en collaboration avec nous !

Dans un format ultra convivial, retrouvez-vous entre amis ou en couple, pour passer une soirée chic et décontractée  sur la terrasse, avec un menu à déguster sur les grandes tables en chêne :

* les charcuteries de Mickaël bien sûr entièrement faites maison,

*un plat canaille (Brasero de viandes et légumes, parmentier de canard, etc...)

*les Fromages affinés, 

*un délicieux dessert !

Prix du menu : 50 € sans les boissons.

Accord Bières – Dégustation Découverte
6 verres de 11 cl – 18€

Laissez-vous guider par un voyage brassicole original autour de six bières artisanales sélectionnées avec soin. Chaque verre vous dévoilera une facette différente du savoir-faire et de la créativité brassicole.

Ordre de dégustation :

1. Blonde Rosée
Une blonde légère aux reflets rosés, subtilement fruitée, idéale pour éveiller le palais.

2. Blanche Calisson
Une blanche douce aux notes d’amande et de fleur d’oranger, clin d'œil au célèbre calisson d’Aix.

3. Blonde Original
Classique et bien équilibrée, une bière ronde et désaltérante.

4. Blonde "entre nous"
Bière signature aux arômes élégants, brassée en collaboration avec Mickaël Féval. Une blonde raffinée, ample et gastronomique.

5. Blonde Triple
Plus puissante et généreuse, avec une belle longueur en bouche, parfaite pour les amateurs de bières de caractère.

6. Blonde IPA
Une India Pale Ale aux notes houblonnées et amères, finale vive et aromatique pour conclure en beauté.

NB: Merci de préciser impérativement vos intolérances et allergies AVANT votre venue afin que nous puissions adapter le menu.

Lors de votre réservation, vous pouvez choisir soit de payer sur place soit de payer en ligne.

Les réservations sont annulables jusqu'à 24 heures à l'avance, seuls les frais d'encaissement de stripe vous serons alors déduits (sauf si vous souhaitez simplement déplacer votre réservation à une autre date). Le nombre de places étant très limité, en cas d'annulation moins de 24 heures avant la réservation, le remboursement ne sera plus possible.